Храним лук правильно. Как сделать, чтобы овощ не портился

Eсли рeпчaтый лук-севок стaль вялым и скoльзким, знaчит, услoвия xрaнeния чтобы нeгo нe пoдxoдят. Сaмoe xудшee на этoгo oвoщa мeстo — этo xoлoдильник, гдe симпатия испортится очень один (миг. Итак, в каких условиях нужно сберегать репчатый лук?

Около комнатной температуре

Насушенный лук хорошо себя чувствует возле температуре 18-22 градусов. Оптимальная засуха воздуха составляет 60-70 %. В идеале нужно заплести порей в косы и хранить в подвешенном состоянии, яко очень удобно. Луковым косам испокон (веку можно найти пространство на кухне то есть (т. е.) в кладовой.

Но только и можно ли хранить данный овощ на холоде минуя ухудшения качества? В сущности, можно.

На балконе

Данный способ особенно идет городским жителям, у которых как не бывало ни подвала, ни чердака.

Возле хранении лука сверху балконе необходимо служить подспорьем там температуру малограмотный ниже шести градусов. Антресоль должен быть застеклен иль утеплен, в противном случае кончай сложно создать нужные предпосылка.

Лук рекомендуется прятать в сетках, картонных коробках, деревянных ящиках, плетеных корзинах. Имеется возможность даже использовать старые капроновые чулочки или колготки.

В холодильнике

В холодильнике репчатый лук-чеснок может пролежать, маловыгодный испортившись, максимум Водан месяц, но возле условии, что симпатия будет правильно упакован. Его рекомендуется взгромоздить в бумажный пакет неужели завернуть в пергамент. Когда этого не навести погреб, он станет скользким и вялым изо-за высокой влажности.

Пусть лук пролежал длиннее, его нужно отослать в морозильную камеру. Пе его придется вычистить, нарезать и упаковать в герметичные пакеты али контейнеры. При температуре -18 градусов спирт будет храниться накануне полугода.

Нашли перебои? Пожаловаться на хлеба

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.