И руки не замараете: хитрый способ почистить молодой картофель с помощью соли

Для того oчистки мoлoдoгo кaртoфeля oт кoжуры нe пoтрeбуeтся нoж alias кaртoфeлeчисткa. Всeгo зa 3 минуты цeлый пaкeт мoжнo oчистить, нe зaмaрaв подле этoм рук. Сeкрeт прoст и пoтрeбуeтся тoлькo программа, несколько ложек соли и моложавый картофель, который нужно зачистить.

Что понадобится

Основа:

  • 600 граммов молодого картофеля;
  • 50 граммов сыра.

К заправки:

  • 40 мл оливкового масла;
  • 5 граммов соли;
  • 3 грамма черного молотого перца;
  • 10 граммов прованских трав;
  • 40 граммов панировочных сухарей;
  • 1 зубчик чеснока.

Как зачистить картофель

Молодой земляное яблоко в кожуре переложить в полиэтиленовый набор.

Всыпать сюда а 40 граммов соли.

Затуманить пакет и начать разбирать картофель в пакет руками, шебурша его в непохожие стороны.

Через порядком минут картофель добро и можно переложить его в миску и прочистить водой.

О первых христианах, царице Тамаре и неважный (=маловажный) только: «Хроники Грузии» Зураба Церетели
«Мамка хотела побольше концертов»: дочка Началовой дала бульон интервью на ТВ
Масла чего (не хватает, соли много: британский кулек рассказал секрет подготовление пасты

Вот такой-сякой(-этакий) картофель получается нате выходе.

Как состряпать

В холодную воду выложить подготовленные клубни и отварить в символически подсоленной воде 10-12 минут.

Подготовить заправку. В тонкий пиале смешать 40 мл оливкового масла, изюминка, черный молотый насмешник, прованские травы (и любые оставшиеся специи на находя вкус), панировочные сухари и просунутый через пресс чеснок.

Сболтнуть смесь ложкой и отослать к картофелю, с которого спервоначалу слить всю воду. Поперемешать лопаткой и выложить пасленовый в заправке в форму, смазанную маслом.

Несгибаемый сыр натереть на и отправить в печь получи 10 минут быть 180 градусах.

Сделано!

Нашли нарушение? Пожаловаться получи и распишись содержание

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.